冬月姑姑点点头,“这倒是,是得仔细些!特别是三郎这种年纪的,脾胃还弱些,吃多了伤了脾胃以后可是痛苦。”
二妮见到她点头的时候脸上的白纱一抖一抖的,只是仔细看就能透过白纱见到她脸上的伤疤,虽然好了很多,但是痕迹还是明显地摆在那里,二妮每次见到这伤疤都忍不住把林春桃给往死里捶一顿,作孽哦!
冬月姑姑见了赵氏,赵氏就挥挥手让二妮离开了,二妮也不擅长听壁角,毕竟又不是国家机密和皇室秘辛,她没有那么大的好奇心。
倒是冬月姑姑走了之后赵氏茫然地叹了口气,随后就接下身上的围裙朝李婶家去了。
这冬月姑姑带来的胡豆很是饱满,颗颗肥大,这外壳是不能吃的,二妮两个大拇指灵巧地帮它剥下外衣。
新鲜的胡豆便是清炒也够味,倒是二妮想着前世春天吃过的蔬菜,竟是想不起来哪些是原生的哪些是大棚的了,可见这反季蔬菜已经让时令蔬菜逊色了许多。
不过这冬月姑姑也太实诚了吧,这一篮子的胡豆剥好了都能炒三四盘了,莫不是他们家种的多,还是想着可以明后天吃啊。
二妮撇撇嘴,招呼二郎一起来剥壳,这胡豆不比黄豆,不会伤害到指甲和手指,剥起来也简单多了,姐弟两就隔着篮子,低头剥胡豆了。
倒是赵氏不大一会儿又进屋来了,脸上还带着笑容,看得二妮心里发毛,出去的时候还是紧张兮兮的,进来就这么眉开眼笑的,难道是捡到银子了?
“娘,您是不是碰到什么好事了?怎么笑得这么开心?”大妮也见着了,遂问道。
赵氏嘴角的笑容更大了,却摇摇头说,“呵呵,是有些事,不过还不能让你们知道,等过些日子你们就知道了!”
二妮、大妮:……
中午这一篮子的胡豆终究是只剥下了一盘的分量,赵氏说这胡豆摘下了不剥开一两天之内是不会坏的。
下午秀春婶又送了些麻豆来,二妮才知道第二天便是立夏了。
立夏是二十四节气中的第七个节气,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。习惯上把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。说这一节气中首先可听到蜊蜊(蝼蝈)在田间的鸣叫声,接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
其实这时候只不过是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春,离真正的夏天还有日子呢。
只不过立夏一般是在四月初一左右,不知道今天怎么都变到初十开外了,二妮不会天文学就索性不想了,想不通的事情容易费脑细胞!
立夏是要祭祖的,也叫尝新。
立夏这天,要准备六荤七素,六荤为鲫、咸蛋、螺鰤、鸡、虾、肉;七素包括梅子、笋、胡豆、麻豆、胡瓜、草头、萝卜。
那日中午,家家户户煮好囫囵蛋,便是鸡蛋带壳清煮,不能破损,用冷水浸过之后再套上早已编织好的细麻绳袋,挂于孩子颈上。民谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。吃笋则是寓意人的双腿像春笋那样健壮有力,能涉远路。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
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