朔方和九原比云中更具祥和之象，云中是同化的胡人和赵人杂居，即便是工作做的再好，也难免会有冲突的地方。
而朔方和九原的胡人迁移的迁移，贬为奴隶的贬为奴隶，然后赵国从内地移民过来，虽然土地是生的，但大部分百姓都是土生土长的赵人，只有九原有少部分胡人。
只要有这些赵人在，河套就是赵国的固有领土，而不是羁縻之地。
如果不是房屋和土地还露着崭新的气息，不少路边都堆着新土或沙子，很难看的出来，他们在这里才生活几年。
前往牛羊厂的路上，赵括路过学校。
不过现在学校还没有开学，要等到六月份，农忙结束之后才开学。
赵国每年上学的时间只有半年，六月到八月，十月到十二月。
近半年没有人气，学校周围已经长满了杂草，让赵括不由想到自己小时候，每次开学第一天都是老师带着学生割草。
“檀香县有多少户？”马车上，赵括询问道。
“禀大王，四千三百七十二户。”冯去疾俯身说道。
“有多少适龄上学的孩子？”赵括问道。
“六岁到十五岁的有三千二百一十一人，其中男孩一千六百人，女孩一千六百一十一人。”冯去疾说道。
以前各国统计人口都是从七八岁的时候开始统计，因为在此之前容易夭折，到了七八岁之后，正常情况就不会夭折了。
不过赵国对孕妇和婴儿有政策倾斜，孕妇只要到官府登记，便可免费检查，官府还会为其安排医师接生。
若是生双胞胎，或三胞胎，官府会为其安排奶妈。
因此只要出生，就会有登记。
这几年间，各地区主要任务之一就是提高就学率，冯去疾对这些数据了然于心。
“有多少入学？”赵括问道。
“男孩有八百多，百分之四十多入学率。女孩只有近二百，百分之十几入学率。整体入学率百分之三十左右。”冯去疾说道。
这个时期学生的流动性很大，不少上个一两年就不上了，之后想要上学又跑到学院中继续上。
赵括点了点头，他明白一时半会儿想要将入学率提上去是不可能的，走了这么多县，檀香县的入学率已经算高的。
不过这个入学率很显然不足以支撑为整个赵国普及教育。
“第二个五年先为每个县建造学院和藏书馆，至于乡，还是再等等吧。”赵括心中想到，这个入学率，将教育普及到县已经是极限了。
主要原因也是因为赵国人口太少了，除了极个别大城以外，一个县少的只有几千人，多的才几万人，乡就更少了。
如果人口多，一个乡有几千上万人，即便入学率低一点，也有普及教育的意义。
“大王。”
马车抵达牛羊厂，赵河带着几人站在门口迎接。
“进去吧。”赵括挥手说道。
“诺。”
“并没有多少牛羊啊。”安凝好奇的说道。
牛羊厂大部分都是露天的，厂房只占一小部分，外面的草地上除了牛羊之外，还有一些马、驴、骡子、鹿等等。
种类很多，不过数量并不多，毫无那种漫山遍野的牛羊，一眼望不到头的震撼，和安凝心中所想相差甚远。
“禀王妃，这个季节的牛群和羊群基本上都在漠南，我们这里只留了少部分。”赵河连忙解释道。
本来牛羊厂就不是以养殖为主，而是以加工为主，万一引起啥误会，让赵括以为他把牛羊弄没了，那就完了，十个脑袋都不够赔的。
“哦~”安凝有些失望地点了点头。
“过段时间我们就去漠南。”赵括笑着说道。
冯去疾也好奇的跟在赵括后面，这座牛羊厂并不属于檀香县和九原郡，而是属于另一个系统。
从某种意义上来说，牛羊厂的厂长比他这个县令还要高出一级，虽然如果两份职务摆在一个人面前，绝大部分人都是选择当县令而不是当厂长。
“牛奶、牛羊毛、牛肉是怎么运过来的？”赵括问道。
“不运。漠南也有厂。夏天在漠南加工，冬天在九原加工。除此之外，我们在河套还有不少小型牧场，主要是用来供给百姓牛奶的，同时生产一些奶酒啥的。”赵河说道。
运输太麻烦了，而且赵国的人口密度和脱产率无法维持大规模的加工厂，只能拆解成一个个小的加工厂和牧场。
即便如此，每天生产出来的牛羊奶也喝不完，而邯郸等地的百姓根本喝不起。
这还是赵国没有专门培养适合产奶的牛羊的情况下，否则浪费的更多。
所谓生产者卖不掉，消费者买不起说的正是赵国这种情况。
而且赵河最近发现不少百姓开始自主饲养牛羊了，反正河套到处都是草场，又不用担心养不起，冬天的时候喂干草或者干稻草都行，只有下崽的时候需要喂一些精料和食盐。
不仅能卖了换钱，还能挤奶喝，比买划算多了。
河套的牛奶确实便宜，美其名曰两文钱管饱，但时间长了大家也就明白了，这玩意让你敞开了喝，你也喝不了多少，而且还没办法储存。
两文钱也是钱，我买你的不如自己养，想喝多少挤多少，生的牛犊羊羔养大了还能卖钱，以前不养那是养不起，现在能养得起了干嘛不养。
然后赵河就发现，牧场的牛奶羊奶剩的更多了……
草原上则维持大型牧场，主要用来供给肉食、皮毛，至于奶啥的，都浪费掉了。
每次想到这个，赵括都心疼。
羊毛这玩意，即便不织成毛衣，直接塞衣服里也能保暖，但是奶喝不完只能丢掉。
偏偏赵国的山羊在产羊毛这方面并不突出，反而比较适合产奶。
这也就导致了羊毛的产量提不起来，产出来的奶又没用……
“你们有没有办法提高奶的保质期，无论什么办法都行，只要做出来的能吃，能运到各地销售。”赵括问道。
“胡人对牛奶羊奶比较有研究，大王或许可以问问胡人。”赵河俯身说道，他就一个厂长，让他提高奶的保质期实在是为难他了，他要是有这个本事早就做了，爵位提高几级都不成问题。
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