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安溪文学 >  宋檀记事 >   300.烫手山芋

整个院子都弥漫着食物的香气,偏偏乔乔没有喂完山上的几个宝,压根就开不了饭。

两名工作人员坐在那里一边写报告,一边口水滴答。

他们一副高冷的模样,叫宋有德和宋三成都不好意思去搭话。

殊不知两人也是怕自己一开口,口水先包不住了。

好不容易等到乔乔回来,才刚洗了手才干净,时间卡得格外精确的七表爷就将最后一个菜装盘:“开饭啦!”

两名工作人员瞬间一个激灵!

祝君拉人吃饭的心很迫切,但有一点她却没说谎,那就是——

中午当真是家常便饭。

七表爷对自己的手艺自信,对宋檀田里的东西更自信,因此大桌上只放了四菜一汤。

只不过那个分量远超旁人。

一锅萝卜炖焖罐肉,一锅小白菜炒猪油渣,一份香葱炒鸡蛋,还有一份蒜苗回锅肉。

最后的汤则是荆芥豆腐汤。

家里日常还烧了锅银耳汤。

大铁锅里煮着米饭,底下的锅巴圆润金黄,一掀锅盖,香喷喷的气息伴随着水雾弥散开来,两名工作人员的眼神恨不得追着菜盆远去。

要不是还留有一点做人的尊严……

总之,当大伙就座时,他们可一点也不假客气了,让坐哪就坐哪。

祝君的口水都要涌出来了,但身为一个村官,她艰难地维护着自己的矜持和尊严。

此刻假模假样的客气道:“中午饭菜简陋,怠慢了啊!”

两瓶茅台开路,她如今俨然已成了宋有德的大孙女儿了,说话格外有自家人气息。

简陋是挺简陋的,可怠慢是绝对谈不上。

两名工作人员压根不想听她说话,只想伸筷子,这会儿强压着泛滥的口水,也应付着:

“不简陋不简陋,真香!”

这地锅做饭还没吃,都感觉馋得受不了了!

七表爷暗自翘了翘嘴角。

这会儿宋有德还拎了瓶本地的白酒(茅台他可舍不得):“两位,喝一杯不?”

“不喝酒不喝酒!”

都是要开车的人,谁敢喝?

大伙赶紧将他让到上席坐下。

“老人家坐,咱们吃饭,我们就想吃点地道的农家菜。”

“对对对,别客气!”

——啊啊啊赶紧开饭啊!

这家里的老人家不伸筷子,他们这当客人的怎么好意思夹菜呢?

左推右推,好不容易才开动,两人一人去夹小白菜,一人去夹香葱鸡蛋。

菜一进嘴,整个人的表情都不对劲了——就是说,什么时候农家饭变这么好吃了?

咋的?

两人又伸长脖子看了看院里简单的土灶:就这柴禾有魔力是不是?

但这念头只短短出现一瞬。

接下来,他们脑子就没空再想这些了。只是不停的在下达指令——吃小白菜、吃蒜苗,吃萝卜炖肉,吃一切!

简直好吃的喵喵叫!

于是,四个菜被大伙风卷残云,吃了个利利索索,半点不剩。

盘子里干干净净,也就剩了点汤汁蒜瓣。就连吃的最少的萝卜炖肉,如今也就只剩小半盆了。也不必再等下顿吃剩菜,几个宝和猪仔就够消化的了。

荆芥和嫩豆腐搭配打汤……哎哟喂!!!

本地人的口味,绝了!

祝君也吃了个肚皮溜圆,好在乡下穿的都是宽松衣服,看不出来。

她心想过几天得找机会再来吃一顿,那两瓶茅台送的真是不亏!

小小乡村卧虎藏龙,这手艺这食材,妈呀,给国宴都不换的!

宋有德还有些不好意思,他是多年待客的老思想,这会儿瞅见盘子空,就觉得好像没叫客人吃饱:

“你看这,中午饭还做少了……”

“不少不少!”

两个感觉吃撑了的工作人员连连摆手,这会儿各自扶着腰,慢吞吞起来在院子里溜达。

一边溜达一边不住口地称赞:

“你们家的饭菜真是太好吃了!”

“确实,我这几十年吃的跟这一对比,”他一脸沉痛:“——就连你们家小猪吃的好都不如。”

两人说完对视一眼,想着这一顿吃完就没后续,不由越发心痛起来。

而七表爷反而是最喜欢见自己的菜被人家吃的干干净净的,这会儿又端来一个大盆:

“各位,刚荆芥豆腐汤是咸口的,咱要不再喝点银耳汤甜甜嘴?”

还有?!

两人惊恐的摆手:“不喝了不喝了,肚皮要撑——咦,闻着还挺香甜的。”

两人盯着那朴素的不锈钢大盆里更加朴素的银耳汤,这会儿又忍不住咽了口口水。

可是,真的好饱啊……

然而七表爷却已经不给二人假客气的余地了。

这会儿端出两个大海碗来,一人狠狠扣了一勺,而后再将小勺子递了过去:

“来,尝尝咱们自己种的银耳。”

这一尝还得了?

看得出来银耳很碎,可胶质很多,入口香滑浓稠,那股子熨帖仿佛从嗓子眼安慰到胃里!

不知不觉,让人溜达着就毫无形象的将银耳汤给喝完了。

直到这时他们才后知后觉的红了脸。

可再一看,整个老宋家都是这个状态,包括打电话请他们来的那位村支书,这会儿也同样站在廊下,一勺一勺接一勺。

见他们看过来,对方还笑了笑:“再来一碗?”

不行了真不行了!两人是真的吃不下了!

这会儿扶着肚子,接着开始在院子里转圈圈。

转着转着突然又问道:“老乡,你刚说银耳自家种的,卖不卖?”

卖肯定是卖的,但怎么能只卖银耳?

宋檀便打了个岔:“两位,长尾雉的情况也看过了,我们家是怎么处理合适呢?不管他们吗?”

工作人员这才想起来正事,连忙说道:“我们都记录了,确实是它们自己要来你们家鸡窝,而且还不想走的。”

“既然这样,那就冷处理——不用管。只是一点,注意着别让它被山上的什么给吃了咬伤了。”

“再来,在你们家里,你们就有责任看护好他们,可不要一时想不开……这长尾雉,说白了,卖能卖几个钱?但真要查起来了,别的不说,两三年还是稳的。”

得!

宋檀听明白了:接了俩烫手山芋!不,还有一窝小山芋!

她叹了口气,再看两名工作人员,而后又笑的和气:

“两位大哥,喝茶不喝?喝蜂蜜水不喝?”

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