安溪文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

香肠有半成品型,也有即食的熟食型。

半成品即是以羊小肠或猪小肠为膜衣,再灌入绞碎的馅,熏制晒干,吃的时候再次进行加工,或蒸或炒等,腊肠即属此类。

熟食型香肠是将肉馅灌入肠衣内,或者不用肠衣,通过模具压实成型,再蒸熟,晾干。

熟食型是即食香肠,随时可以吃,也可再进行二次加工,炸、炒、煎、煮皆随人意。

家庭制作的香肠是即实食品,不准备长久贮存,可不用肠衣或包装纸,制作出来的成品放冰箱可存放好几天。

如果需要以干燥的方式存贮,则需再包一层食品包装纸,制作出来的成品还得进行适当的晾晒,去除水分。

熟食型的香肠即是菜品或零食,也是长途旅行者们的首选备用干粮,甚至可以作为军粮。

香肠的原料与口味可以根据个人喜好决定。

自己手里集有海量的兽肉,仅做灵食主材料,吃上几辈子也吃不完,乐韵决定匀出部分兽肉制作香肠,以备不时之需。

军用粮型的香肠必需修备足够的营养成份,即要营养丰富又要耐贮存,制作工艺要求较严。

自己食用或当零食型的香肠,追求得是口感,营养成分可以低一些,存贮方式要求也不用太严格。

为了实现香肠自由,乐韵经过无数次推敲,已经拟好了几百种口味的香肠配方,就差试验了,待做了试验,酙选出最符合要求的配方进行生产。

身为一个行动派,如今有点空闲,立马将计划付储于行动,指挥傀儡人先按照各个配方制做样品。

傀儡人按部就班,根据主人的吩咐操作,在主人的监督指导下,做出了百多种不同口味的香肠和脆皮香肠。

乐韵亲自品尝,再总结得失。

样品大部分达到了预计要求,有几个配方的香肠口味强差人意,有几种香肠口味极好,但因水份太多,以现代科技社会的技术不易贮存,不宜做军粮,只宜自己食用。

品尝过了成品,乐韵剔除了自己尝着口味不太满意的那些配方,选择用玉米粉和土豆粉两种淀粉为制作香肠的主料之一。

肉馅原料则首选野生的猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉为主料,再辅以灵植类佐料和适当的淀粉制作。

傀儡人接收了大量的原材料和佐料,正式制作香肠。

因为有机器,傀儡人手也足,香肠实现了量产。

待傀儡人的各项工序达到自己的要求,乐韵当了甩手掌柜,去了相距不到半里的另一边,摆放几百口锅,开锅做灵食。

主食材入了锅,再将腌渍过的鱼挂起来熏制。

即开始做灵食,那就不可能闲着。

身为主厨,乐韵要做的事多了去,即要为灶上的锅里添加佐料,还要提前腌渍制做灵食的各种兽肉,腌渍鱼肉制作糟鱼和熏鱼,腌渍果贝和珠贝再炒制,忙得团团转。

珠贝需经三次泡洗,第一次先让它们吐掉泥沙或肚子里的食物残留物,第二次就是滤肠,清除掉它们肌肉里的毒素,第三次的药汤是营养药汤。

待珠贝吸收了营养灵气,沥水后再入锅炒制。

本着人道主义精神,乐韵将腌渍过的珠贝果贝先扔回只能装死物的空间器,让它们毫无痛苦地死去再炒。

果贝与珠贝死前洗了澡,还饱食了一顿,死了也是个饱死鬼。

珠贝炒制到一定火候,闭合的壳也微微张开一条缝,吃的时候再稍稍用力捏一捏,将两瓣壳打开再吃肉。

珠贝的两瓣壳的韧结坚硬坚韧,捏它的壳时不会断裂,顶多让两瓣壳摊平成一字平面。

珠贝个头少,但它的壳薄而坚硬,耐热,大概需要炒制一个钟的时间,炒到贝肉外干脆而内部酥软又并不太干时的程度最好,吃起来酥香鲜嫩。

乐小同学以松子、油茶果、野板栗等拌沙炒制果贝珠贝,也用了一些灵米或松子仁、板栗仁。

炒熟的松子仁、板栗仁和灵米碾成粉,再与其他佐料搭配,有的留着当制做点心的馅料,有的做了粉蒸肉的配料。

银月兄妹帮主人干活,烧火、腌渍肉、挂熏鱼、晒鱼肉等等,也忙得团团转。

四火兄妹的主工作是烧松取炭黑,副业是按照主人给的配方和原材料帮将一些植物汁熬制成胶或膏或汤,或炖煮兽皮,一忙就忙了数年。

待主人做灵膳时,他们的副业工作已经接近尾声,又从主人手里接了些灵植熬药汤,因为他们的工作不太忙,常常匀出人手去主人那边帮忙。

随着人类做灵食的进程,饱含了灵气的灵气香云逐渐积聚了起来,越来越多,在营地上空堆积如山,香气漫延了几万里远。

妖兽被香气勾得魂儿都丢了,受不了诱惑,跑去找源头,发现又是人族两脚兽在搞事,气得个个想吐血。

想吐血的妖兽们慑于人族两脚兽的凶残之名不敢靠太近,又舍不得离开,默默地潜水或藏于山岭间,偷偷地吸香气。

妖兽们不搞破坏,乐韵也睁一只眼闭一只眼,权当没发现它们,一心一意地制作灵食。

逢秋季九月重阳,酿一天的重阳酒。

当冬雪降临,则将灵植空间里的小生灵们提溜出来,单独圈划了一块地,放置了木棚,让小家伙们帮捶鱼肉。

小萝莉又鼓敲出了几十个酿造鱼膏的新配方,有些暂时束之高阁,将新添加了果藕和树花生的配方拿来做实验,酿造了十几坛鱼肉。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢魔眼小神医请大家收藏:(www.axwx.org)魔眼小神医安溪文学更新速度全网最快。

安溪文学推荐阅读: 我是超级大神豪重生后被霸总娇养了纪爷的小祖宗A到爆重生后我扛起了团宠大旗外神,我是来谈条件的我在梦里修长生演技派从1998开始战爷,你的小宝贝又开始作妖了秘术之主!全民玄幻:从九天玄女开始无敌穿越明末:我成了满清死敌木叶的遗产继承大师无限复活,从被女友追杀开始末世从逃生开始万倍健身收益:我于现实加点成神开局满级传球,我,最强控锋!从港综开始浪迹诸天永生指导手册从杀马特开始我御兽技能有亿点点强这个文字冒险游戏绝对有毒娱乐:带女儿净身出户,火爆全网德云副总,从退出主流开始带着武器回大唐我降临于诸天世界兽世凶萌小巫娘行走综漫的龙之子凌爷你媳妇马甲惊翻天了黑化警告!指挥官小娇娇是玄学大佬我七个姐姐绝世无双我在神诡世界长生不死从明星野外生存秀开始极道暴龙我在九叔世界开棺材铺的那些年疯了吧!朕的臣子全是历史奸佞?斗罗之我的武魂是模拟器逆流创业年代仙武大唐:从富婆开始加点我加载的游戏成真了从原神开始的时空门我能看见女友的明星系统从看见血条开始无敌全村首富:逍遥大地主我捡了个南宋少女饥荒女王朕真的不务正业当上帝重新开始进化人在火影,武僧地藏冠军从和女解说双排开始太古的传承
安溪文学搜藏榜: 小桂子,你一个太监修阳神?全球轮回:我模拟前世今生精灵:我是坂木养子穿越兽世:种田驭夫乐悠悠大宋:武侯穿越宋哲宗重生80:从零食批发到国货之光穿越后她靠异能震惊全球了我被迫成为生存游戏NPC后我在梦里修长生八方最卷除魔人玄学大佬她又又又爬墙出逃了!阳光农场主我,广成子,开局打脸通天教主宇智波家的体术至尊大明:我摆烂了,老爹是胡惟庸斗罗之我在绝世唐门攒词条孙氏仙途我义和在超神学院注定超神洪荒之太墟无极从小火猴开始精灵模拟四合院之开局一只旅行青蛙双超神对比:没有对比就没有伤害朕朱厚照,来当影帝斗罗之金龙逆世乱世:我靠种田长生东京泡沫人生娱乐:过气歌手,粉丝成年了空间种田:病弱世子心尖宠撩又野天降巨亿从武当开始的诸天之旅斗罗:唐三是我哥哥木叶:这个宇智波不太对劲三国开局吊打关二爷我做过的梦全都成真了宠兽诸天模拟器靖康前夜,我成了郓王赵楷淘汰当天,我和天后结婚了理赔没商量都市:叫你练武,你怎么变成修仙诡术轮回全职法师之普通法师我在四合院不讲武德我每周都有一种变强方式全世界最快的男人在踢球重生死神成为十刃队长诸天:我是正道支柱天命唯汉从模拟海虎开始横推诸天开局迎娶虎仙娘子艾尔登法环:接肢超人葛瑞克
安溪文学最新小说: 吞噬星空之巽风剑主福德天官诸天从挖傻柱根基开始御前女提刑警察陈书大国军舰高武归来变成了四合院的邻居人在斗罗,我是龙神之子斗将行我在九叔世界做大佬黑暗逐光者我在阴魂客栈当掌柜那些年期待在异世界大明:哥,和尚没前途,咱造反吧大唐奴牙郎凡人:开局夺舍墨居仁稻妻的日常系妖怪重生成慕容复:这次我是主角恋爱从游戏情缘开始大明:我,调教木匠皇帝我也想努力啊!神话战国之我是赵括开局失业,我让歌坛大魔王回归开局金风细雨楼主,一刀惊天下酒厂倒闭再回家惊惧梦魇游戏:巅峰屠皇顶级悟性:从基础拳法开始四合院之这不只是四合院灵气复苏:我编造了历史神话武道长生从内丹术开始修仙女配飞升了扼元分手之后,校花追着我还债温教授,你家的小作精她甜又野这个导演是拍土味广告的!仙子不想理你四合院之平静生活从机械猎人开始从解析太阳开始红旗招展的岁月国子监小厨娘重生之神级操盘手我岳父是李世民斗破之萧族冰圣精灵之我只是个解说员超凡血统整合体医者晚明诸天从拯救大明开始我家仙子多有病武道成圣:从皇家禁地开始